Wauw, hier zijn we wel even trots op. Wat een prachtige Champagne van Pauline Collin Bereche (3e generatie Bereche) hebben we hier.

Ludes is geclasseerd als Premier Cru, maar wij weten wel beter. Hier komt bijzonder sap vandaan. Blend van Chardonnay, Pinot Noir en Petit Meslier. Eindelijk weer eens een “vergeten” ras.   Droog, licht in alcohol (12,5%) .

Delicaat maar onder het mooie mantelpakje zitten toch wat spieren verstopt. Kleine productie van 9702 flessen.

Verwen jezelf!