Claudine Gaunoux, dochter van Francois Gaunoux heeft het heft stevig in handen. Altijd in de wijngaarden te vinden, natuurlijk eigenzinnig.

Deze Pinot Noir heeft namelijk geen houtrijping gehad. Intens en vol met veel ouderings potentieel.

Afkomstig van de ommuurde wijngaard Clos des Chenes in Volnay. Zeer gelimiteerd en haast niet te vinden.

Claudine heeft zelf de labels op de fles geplakt voor ons! (zie fotogalerij). Vakwerk, handwerk!